野菜作りに最適な土壌pH（酸性度）

習慣的に使う石灰資材。

疑問に思ったら下記の一覧をチェック！

※各項目の内容は徐々に追記します。

（ページ下部にいくほど石灰施用量の目安は少ない）

♥…石灰好きな作物（欠乏症が出やすいものも）

各好適ｐＨ　クイックアクセス

ｐＨ7.0～6.5

ｐＨ6.5～6.0

ｐＨ6.5～5.5

ｐＨ6.0～5.5

ｐＨ5.5～5.0

好適ｐＨ7.0～6.5

石灰肥料を多めに施用して、土のｐＨを調整したい！

果菜類

»　エンドウ

ｐＨ6.5～7

葉菜類

»　ほうれん草♥

好アルカリ性でｐＨ5.5以下では栽培が難しい。酸性土壌が好きなジャガイモなどを後作で作らない。湿害にも極めて弱い。

好適ｐＨ6.5～6.0

果菜類

»　トマト♥

カルシウムが不足すると尻腐れ果が発生

»　ナス♥

範囲ｐＨ５～７

»　ピーマン♥

範囲ｐＨ6～6.5

»　唐辛子

ｐＨ6～6.5

»　キュウリ♥

範囲ｐＨ5.5～6.5　弱酸性を好むので石灰施用は適宜調整

»　カボチャ

範囲ｐＨ5.5～6.5

»　ズッキーニ

ｐＨ6～6.5

»　メロン♥

石灰施用でネットを太く、色白で糖度の高いメロンになる。定植後４～９週の間に多くのカルシウムを吸収する。

»　スイカ

範囲ｐＨ５～７

»　オクラ♥

ｐＨ6～6.5

»　トウモロコシ♥

土壌に対する適応性は広くｐＨ５～８で栽培可能。有機石灰100～200g/m²を施用。

»　インゲンマメ

ｐＨ6～6.5

»　エダマメ

ｐＨ6～6.5　有機石灰（かきがら）施用で実入りが充実する。

»　サヤエンドウ♥

範囲ｐＨ6.0～７.0まで

»　落花生♥

苦土石灰を200g/m²

葉菜類

»　白菜♥

カルシウムが不足すると芯腐れやふち腐れが発生

»　キャベツ♥

カルシウムが不足すると芯腐れやふち腐れが発生

»　ブロッコリー♥

»　ハナヤサイ♥

»　カリフラワー♥

»　高菜

»　レタス

»　春菊

»　セロリ♥

»　パセリ♥

»　ミツバ♥

»　ニラ♥

»　ネギ♥

»　シソ

»　エンサイ

ｐＨ6.0～7.0まで

»　モロヘイヤ♥

内容

根菜（茎菜類）類

»　大根♥

ｐＨ5.5～6.5

»　タマネギ♥

カルシウムが不足すると芯腐れが発生

»　サトイモ

土壌に対する適応は広くｐＨ４～９で栽培可能。

»　ヤマイモ

ｐＨ5.5～6.5

»　コンニャク

ｐＨ5.5～6.5

»　アスパラガス

ｐＨ6.0～6.5

穀物・牧草

»　レンゲ草

ｐＨ5.5～6.5

»　クローバー

ｐＨ5.5～6.5

»　麦♥

ｐＨ5.5～6.5

»　小豆

ｐＨ5.5～6.5

»　大豆

ｐＨ5.5～6.5

»　キウイ

ｐＨ5.5～6.5

»　ソルゴー

ｐＨ5.5～6.5

果樹

»　キウイ

ｐＨ5.5～6.5

»　桃

ｐＨ5.5～6.5

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適正ｐＨ6.5～5.5

果菜類

»　イチゴ

カルシウムが不足するとチップバーンが発生

葉菜類

»　小松菜♥

»　チンゲン菜

»　キャベツ

»　サラダ菜

根菜（茎菜）類

»　大根♥

»　人参

»　ゴボウ

»　玉ねぎ

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適正ｐＨ6.0～5.5

根菜（茎菜）類

»　ニンニク

»　ジャガイモ

»　サトイモ

»　ショウガ

»　ラッキョウ

穀類

»　ソバ

果樹類

»　ブルーベリー

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適正ｐＨ5.5～5.0

»　茶

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